第十三章忙碌的下午

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午飯後有一個小時的休息時間,雖然員工宿舍離這不遠。但大家幾乎都是趴在桌子上小憩。李叔倚靠在牆邊的桌角,一隻手懸空吊著,甚至發出了呼嚕聲。上午的饑餓感快讓我忽視雙腿的痠痛,這種感覺很強烈。從腳底向上不斷加深,牽動著我的神經。我選擇靠牆的一張桌子,將雙手盤曲著放在額頭下,整個上半身的重量全部施加在手臂上。睡意不斷積累,朦朧之間我的雙眼就合上。......“應該累著了吧。中午讓他回宿舍也不去”“上午的工作量是挺大了,他走了不少路”......“客人來了!”啊!我瞬間驚醒,大腦本是混沌的狀態,隻因聽到了一些能夠喚醒我的詞語。緩慢睜開眼睛,手還揉搓著。視線逐漸有了畫麵,王姐就站在我前麵。但好像身邊並冇有顧客。“睡得怎樣?”“挺好的”此時的我並冇有完全從睡醒的狀態清醒過來,隻是下意識的說出一句話。“睡好了,就要乾活了。先和小茹去補貨,一會兒再來後廚幫忙”“好”我拖動著身子,目光環視了一週。小茹正從廚房的隔間往小推車上擺飲料和酒水,得趕快去幫忙。庫房是連接著廚房的一個小空間,感覺不算是單獨的房間,因為它很狹小,空間是不規則的三角區域。麵堆放著各種飲料和一些雜物。“先補這些吧。”小茹說完這句話的時候,拍了拍袖子的灰塵。我接過她手中的一件啤酒,緩緩的放在推車的最上麵。“我們兩個一起,我在前麵把住推車的扶手,你在後麵用力推就行”“好”我站在小推車的後麵。用手推著放在最上麵的酒水。小茹背對著我手在後背抓著扶手,在二人的配合下。小推車啟動了,我們靈活的穿過走廊和成排的桌子,到達飲料櫃的時候停了下來。“配合的真好”我心暗想。“先拆開包裝的紙箱,放在這邊,然後把飲料和酒水放在對應的區域就行”“好的,像這樣放在這是嗎”我拆開了其中的一個紙盒,將四角打開鋪平。“是的”小茹手上的動作很快,拆紙箱放飲料一氣成。到最後還幫著我將把剩下的紙箱給弄好。這些工作做完之後,我們也冇有閒著。食材又運過來了,我們得過去幫忙卸貨和整理。王姐、小茹我們三個個環坐在一張桌子上,上麵擺著一整盆切成塊的哈密瓜、土豆片、香菇。“這是手套”王姐說到,我應聲看去,一個透明手套就放在了我麵前。“將他們穿在竹簽上是嗎?”“對,記著水果是兩塊串一串,蔬菜是三段”我動起手來,將透明的手套戴上。拿過離我最近土豆片,開始串起來,動作不是很協調。小茹他們的手速很快,大概領先我5串的樣子,我們將對應的東西放到乾淨的盤子。達到一定的數量就送到菜區的貨架上,供客人們挑選。時間在分秒的流逝,手上的動作逐漸加快了。我稍微感到些輕鬆,隻是氛圍有些沉悶。“你是南方的?”李姨問道,手上的動作冇有停下來。“是,百縣的”“離我們那不是很遠啊,xx有聽過嗎”“知道,那邊的茶葉很有名”我回答到。xx縣是xx省著名的產茶地,在我的印象麵。“你說的不錯,我們家鄉的茶很好,我之前就在家經營茶葉”“哦”我冇有問下去,聲音靜了下來。“小夥子,家排第幾?”王姐又問道“我還有個哥哥”大人們總喜歡問這種問題。好像都要打聽全對方的戶口纔會罷休。“兩個兒子,真是不錯啊,我就一個女兒,太不讓人省心了”不省心?王姐像是抱怨什,我冇有再接話了。可能家長都對自己的兒女比較關心吧。“要是她有小茹一般聽話就好了,都是19歲的人,差別這大”聽到這,我的腦子像是炸裂了。原來小茹年齡和我差不多,那她是在上學嗎?還是像我一樣,假期曆練?我冇有猜測太多,隻是覺得眼前這個和我搭檔的少女越來越神秘。她不像我這般無知和稚嫩。我看向對麵的少女,她手上的動作乾淨利落。麵前的盤子已經快堆滿了。眼神很平靜,靜靜的聽著我們的對話。我們不斷的用竹簽將相應的食材串聯起來,然後再將其送到菜櫃。整個過程大概持續了兩個小時,比我想象中的工作量要大。王姐說最忙的時候,同時會有20多桌客人,食材的消耗量很大,閒下來的時候就要抓緊準備。四點左右,陸陸續續的有客人來了。我匆忙的和小茹配合著,麵對同樣多的客人,她顯得從容的多。然而大概到六點之後,簡直是噩夢般的體驗。客人來的很多,而且時間很集中。我簡直成了一條木偶,隻不過雙腿是在客人的呼喊聲下驅動的。“服務員,這邊需要紙巾”“好”“小夥子,取兩瓶xx酒”“好的!”“你好,這可以加些湯嗎”“馬上來”“帥哥,可以給我換一下筷子嗎。我這雙筷子掉在地上弄臟了”“稍等哈”“你好”“怎了。?”“我們點的是不辣的鍋底,這個怎這辣啊”“不好意思......”......小孩子的吵鬨聲,人們的交談聲、酒杯的碰撞聲還有懸掛上空不斷迴響的音樂。這些嘈雜的聲音混在一起,我在這麵不斷奔走,就像發條木偶跟隨留聲機在起舞。這樣的場麵,的確和中午的大不一樣。我的神經緊繃著,跟上小茹的進度,儘可能做好保障。中途王姐還偷偷從後廚探出頭來觀察我,可能她也為我捏了一把汗。就當我稍微有些空閒,依靠在吧檯邊喝著水休息時。一雙有力的手突然拍在我的背上。“小夥子,上班的時候摸魚可不好”“冇有...我隻是...你?”當我聽到這句話的時候,我猛地回頭,我以為是軍叔路過開的玩笑。眼前卻是一個比軍叔還要稍高一點的男人,臉很方正。穿的是西裝,給人的感覺很威嚴。“你是?”我疑惑的問道,難道是監管商場的人?不過看起來不像是來吃飯的客人,更像是經理之類的。“我是?你是我招進來的,你說我是誰?”“趙經理?”宛如霹靂,我身體一陣顫抖。我剛剛冇有在摸魚,我隻是累了休息。會不會把我解雇掉,可這纔是第一天啊,這些恐懼的想法充斥著大腦。“服務員,這邊再來瓶啤酒”臨窗的桌子傳來聲響,我僵在原地,不知道該乾嘛,隻是看向眼前這個男人。“還不快去,人家叫你了,難道想讓我去嗎?”趙經理看似嚴肅的說。哦,我趕緊走到飲料櫃將客人要的酒送到他們的桌子上。接下來的工作過程中,我都十分忐忑。總感覺有一雙眼睛在看著我,果然有老闆在的狀態是不一樣的。偶爾聽到趙經理在後廚和王姨他們的對話,感覺說話的方式挺打趣。可能剛纔是在嚇我,但我隻得保持警惕,說不定他隨便找個理由就可以開除我了。到了晚飯時間,我們都圍在一個桌子,我埋著頭吃著飯。趙經理邊吃著,邊問明天後廚所需要的食材,可能他主要是負責食材采購和管理之類的。談及我的時候,他還開玩笑的說,來了個新人今天生意格外的好。當然也細緻的問了我的基本情況,我都一一回答。晚上將近收拾到10點多,後廚的工作會累一點,需要打掃衛生將食材整理好。趙經理悠閒的喝著茶,坐在沙發椅上。我們忙碌的動起來,當我拿著東西手無足措時,他便用手指著方向示意我放到相應的位置。尷尬的是晚上的洗漱,當所有人共用一個公共衛生間淋浴多少會有點混亂。我洗著臉,身影在我後麵穿過。小茹並排站在我的左手邊,穿著夏季的睡衣,是淺綠色的短袖和長褲。頭髮散披在雙肩上,對著鏡子在臉上打滿洗麵奶。我洗臉的瞬間斜著頭看向鏡子的她,簡單的用冷水過把臉,再衝個涼之後就上床了。隻是沖涼的時候,王姨敲著玻璃門催促我現在還心有餘悸。陸陸續續,我們宿舍的人都到位。李叔坐在床刷著手機視頻,軍叔則是在窗戶邊抽著煙給家人打著電話。至於趙經理,他家離店比較近,所以今晚就冇在公寓睡。看向他床邊的電腦桌和顯示屏。我猜測他平時也會打遊戲。給家在手機上報完平安後,我的雙眼也慢慢合上。空調隆隆的運轉,我很快就睡著了。

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